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老年人和孩子可以吃粗糧嗎?

病情描述:
聽人說吃點(diǎn)粗糧會(huì)比較好,老年人和孩子可以吃粗糧嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
老年人和孩子不建議吃粗糧。因?yàn)槔夏耆说南δ軠p退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長發(fā)育。
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