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油桃怎樣吃更有營養(yǎng)?

病情描述:
油桃有很多吃法,可以加工制成罐頭、桃干、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等,怎樣吃油桃更加有營養(yǎng)?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
油桃的營養(yǎng)吃法:油桃有很多吃法,可以鮮食,由于不易保存,也可以加工制成罐頭、桃干、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等。油桃的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質(zhì)含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體,對于利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡,據(jù)說可用來沐浴并可去除痱子。
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