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多吃白色食物是否防癌?

病情描述:
每次過節(jié)回老家,媽媽都會準(zhǔn)備銀耳粥。說多吃它有好處,請問多吃白色食物是否真的可以防癌?
共1個回答
包文中 副主任醫(yī)師 去掛號
合肥市第二人民醫(yī)院 三甲 普通外科
白色主要包括蘿卜、山藥、白木耳、百合等。中醫(yī)認(rèn)為白色入肺,五行屬金,具有肅肺養(yǎng)肺、益氣養(yǎng)陰之效?,F(xiàn)代研究顯示認(rèn)為白色食物主要含有淀粉類、糖類和蛋白質(zhì),能夠有效提供機體所需能量,改善身體免疫功能,從而防癌保健。
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