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如何飲用牛奶是安全的？

患者：女，26歲

病情描述:
我喜歡喝鮮奶，但是怕鮮奶里面的奶不衛(wèi)生。如何飲用牛奶是安全的？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛奶中同時(shí)含有可以預(yù)防乳腺癌發(fā)生的物質(zhì)和促進(jìn)乳腺癌發(fā)生的物質(zhì)。陳前軍主任指出，“根據(jù)現(xiàn)有研究，女性在絕經(jīng)前正常飲用牛奶是安全的，而在絕經(jīng)后喝鮮牛奶則可能增加乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，所以，還是建議絕經(jīng)后女性喝經(jīng)過(guò)發(fā)酵的牛奶如酸奶等可能會(huì)更安全?！?/div>
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