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晚上多吃菜少吃飯可以減肥嗎?

病情描述:
我妹妹最近想減肥,晚上只是吃菜不吃飯,這樣可以嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這是一個錯誤的理解,產(chǎn)生能量的三大營養(yǎng)素蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可產(chǎn)生9千卡能量,蛋白質(zhì)和碳水化合物1克可產(chǎn)生4千卡的能量。少吃飯可少攝入碳水化合物,可減少攝入能量;但多吃菜肴會多攝入油脂及脂肪,產(chǎn)生的能量更高。
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