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哪里的大麥品種優(yōu)質?

患者:女,41歲

病情描述:
我膽固醇偏高,大麥有降低膽固醇的效果,想了解哪里的大麥品種優(yōu)質?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
我國西藏出產的青稞是世界上β-葡聚糖含量最高的大麥品種之一,用其制作的大麥食品對促進身體健康大有裨益。但是,其他大麥食品在國內還很少見,所以大家不妨嘗試自己制作。
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