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為什么多味瓜子不可多食?

病情描述:
現(xiàn)在瓜子有很多種口味特別是最近流行的焦糖瓜子,很多人說不能多吃,為什么不能吃多多味瓜子呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
多味瓜子不可多食多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會引起肝臟病變?,F(xiàn)在市售的多味瓜子,多數(shù)用的是人造香料。
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