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吃多茶葉蛋對身體有哪些影響?

病情描述:
我喜歡吃茶葉蛋,每頓飯都少不了,吃多茶葉蛋對身體有哪些影響呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
建議平時不要吃太多茶葉蛋,因為濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用
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