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菠菜與豆腐可以同時吃嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我喜歡吃波菜燒豆腐,想知道這樣的吃法對嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
不對,不可以同吃,因為菠菜與豆腐同食,易使人缺鈣,當然亦忌與韭菜同食。菠菜豆腐湯是民間的傳統(tǒng)家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,菠菜和豆腐不應同時吃。
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