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吃粗糧有哪些好處?

病情描述:
現(xiàn)在吃粗糧的人很多,都說吃粗糧有益于健康,吃粗糧有哪些好處呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃粗糧可以彌補(bǔ)長期吃細(xì)糧的不足,尤其粗食中含有大量纖維素,對人體作用更大。纖維素本身對大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激,促進(jìn)腸蠕動,使大便變軟暢通。這對于預(yù)防腸癌和由于血脂過高而導(dǎo)致的心腦血管疾病有很大好處。此外,纖維素還有排毒的作用,它能夠與體內(nèi)的重金屬和食物中有害代謝物相結(jié)合排出體外。所以適量進(jìn)食纖維素,值得提倡。
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