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吃番茄有什么益處

病情描述:
在我看來番茄其實就是水果,所以經常會買來生吃,吃番茄會有什么益處?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
番茄富含維生素、番茄紅素。每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統(tǒng)疾病,保護雙肺免受細菌感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。
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