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冬瓜火腿湯能潤肺去燥嗎?

病情描述:
可能是因為秋天的天氣干燥,我的內燥嚴重,咳嗽了好多天了,吃冬瓜火腿湯能潤肺去燥嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
冬瓜火腿湯有潤肺去燥的作用,原料是火腿片,冬瓜片。蔥絲,姜絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。做法是鍋內放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。此湯清新可口,去燥潤肺。
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