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反式脂肪酸對健康有什么危害?

病情描述:
我很在意自己的健康,想了解反式脂肪酸對健康有什么危害?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
反式脂肪酸可以說是對人體健康危害最大的脂肪了,除心腦血管疾病之外,還可能與胎兒發(fā)育受損、患癌風(fēng)險(xiǎn)增加和糖尿病有關(guān)。反式脂肪酸攝入量不要超過2.2克/天(總能量的1%)。
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