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冬瓜蠔豉煲脊骨有哪些好處呢?

病情描述:
我媽經(jīng)常做冬瓜蠔豉煲脊骨,冬瓜蠔豉煲脊骨有哪些好處呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
本膳中冬瓜味甘性微寒,具有清熱、生津、利尿的功效。對于暑熱煩渴、小便不利、水腫的人群具有不錯的療效,且冬瓜熱量極低,750g的冬瓜才相當(dāng)于25g大米的熱量,故更加適合“三高”、肥胖人士作為夏季瓜菜優(yōu)選。
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