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茄子搭配苦瓜有益健康嗎?

患者:男,39歲

病情描述:
蔬菜當(dāng)中我最喜歡吃苦瓜和茄子,經(jīng)常同餐食用。請(qǐng)問(wèn)茄子搭配苦瓜有益健康嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
茄子和苦瓜搭配是心血管患者的理想菜肴??喙嫌薪獬凇⑶逍拿髂?、益氣壯陽(yáng)、延緩衰老作用;而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用,對(duì)患有心腦血管疾病的病人十分有益。
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