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什么食物變質(zhì)了會有哈喇味?

患者:女,22歲

病情描述:
中午本來想弄臘肉吃的,但是臘肉聞上去有個哈喇味,這是變質(zhì)了嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
哈喇味常見食物:各種油脂及含油脂較多的食物,包括植物油、豬油、黃油、奶油、堅果類、油炸食品、糕點類、臘肉魚干等。
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