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如何準備方便又營養(yǎng)的早餐呢?

患者:女,37歲

病情描述:
孩子上學壓力很大,需要每天早上一個雞蛋嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
早餐的原則是蛋白質要高、同時要好消化,經過一晚上的睡眠,我們的消化系統(tǒng)才開始蘇醒,不適宜吃太復雜的食物。早餐,雞蛋可以吃一個,煮雞蛋煎雞蛋(少油)都可以,再來點面食(包子、面條、餛飩、軟餅),在帶個水果,上午10點左右吃;雞蛋、肉都是很好的蛋白質的來源。
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