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愛吃甜食會(huì)加快衰老嗎?

患者:女,65歲

病情描述:
嘴巴經(jīng)常沒味道都習(xí)慣嘴里含一顆糖,經(jīng)常吃甜食會(huì)加快衰老嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有些老年人嘴里沒味,愛吃甜,但如果超量,不僅會(huì)讓人發(fā)胖,還會(huì)加速細(xì)胞老化,糖分子在酶的作用下會(huì)附著在蛋白質(zhì)纖維中,這個(gè)過程被稱為糖基化,正是引起衰老的主因之一,會(huì)導(dǎo)致皮膚沒光澤、黑眼圈、浮腫以及皺紋增多。
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