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吃玉米健康嗎?

病情描述:
最近我經(jīng)常買玉米吃,而且味道很甜,還特別新鮮,經(jīng)常吃對身體健康有好處嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
玉米里面有很多營養(yǎng)元素。玉米食品近年來又重新受到人們的青睞,這是因為它富含維生素E、維生素A.玉米胚榨出的玉米油,含有大量不飽和脂肪酸,它能清除人體內(nèi)多余的膽固醇,并具有預防動脈硬化的作用。所以,食用一些玉米油是很有益處的。此外,每到青玉米上市時,天天吃一只青嫩的清水煮玉米,對中老年患者都有益處,最好選黃色的玉米,它較白玉米更富含營養(yǎng)。
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