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豬皮是高熱量食物嗎

患者:男,44歲

病情描述:
我有陰虛內熱的癥狀,醫(yī)生建議我經常吃一些豬皮,可豬皮的熱量是不是很高呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豬皮有助于改善陰虛內熱的癥狀,但是100g豬皮的熱量不低,大約350卡路里,不過做成肉皮凍,熱量不高,也能夠加入蔬菜同食,是不錯的涼菜。
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