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羊肉和什么食物搭配吃最好

患者:男,34歲

病情描述:
今天超市羊肉打折,我就買了一些,我是第一次吃,也不知道怎么做,和什么食物搭配吃好?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
單獨(dú)吃羊肉很容易上火,羊肉性溫,吃時(shí)最好配些涼性、平性的蔬菜,如蘿卜、絲瓜、冬瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇等。但要說到羊肉的“絕配”,非蘿卜莫屬。
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