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喜歡喝濃茶的人要注意哪些方面

病情描述:
爸爸常年都是喝濃茶，好像喝不慣淡淡的茶，他這樣的人群要注意哪些方面
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胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
喝濃茶，“偷走”鐵。很多人喜歡濃茶，但茶葉中含有鞣酸，與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，會(huì)阻礙鐵的吸收，尤其是缺鐵性貧血的人更要注意。建議喝茶養(yǎng)生以清淡為好，適量為佳。并且，注意多吃富含鐵元素的食物，如瘦肉、動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、動(dòng)物全血（鴨血、豬血）等。
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