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螃蟹不能和什么一起吃?

患者:女,20歲

病情描述:
沒到吃螃蟹的季節(jié),我都非常開心,因?yàn)槲液芟矚g吃螃蟹,螃蟹不能和什么東西一起吃?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
螃蟹并不是適合所有食物同食。同時(shí),螃蟹不要和柿子一起吃,因?yàn)槭磷又械镊匪岬瘸煞謺?huì)使蟹肉蛋白凝固,凝固物質(zhì)長時(shí)間留在腸道內(nèi)會(huì)發(fā)酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng),還可能引起結(jié)石癥等。
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