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高血脂的人能吃紫薯嗎

病情描述:
我有一些高血脂癥狀,在飲食上很在意,我是否能吃紫薯呢
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
紫薯的胡蘿卜素和粘蛋白含量是很豐富的,適當(dāng)?shù)臄z入這些物質(zhì),可以幫助改善血脂,甚至還有降血脂的效果,所以高血脂的人在日常是可以吃紫薯的。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
高血脂的人可以吃紫薯,紫薯是一種谷薯類的食物。里面富含蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、果膠、氨基酸、維生素以及多種礦物質(zhì)。同時(shí)它還富含硒元素以及花青素。紫薯中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維,可以為人體提供營(yíng)養(yǎng)成分,一些患有高血脂的病人可用它來(lái)當(dāng)主食。
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