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桑椹里面含蛋白質嗎?

病情描述:
我喜歡吃桑椹,經常買桑椹來泡酒喝,聽說桑椹的營養(yǎng)價值高,這種水果含蛋白質嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
桑椹的營養(yǎng)成分多,而且營養(yǎng)價值也高,新鮮成熟的桑葚營養(yǎng)豐富,水分占80%~85%、碳水化合物占9%、蛋白質較少(不到0.4%)。
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