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羊肉的做法都有什么功效

病情描述:
我平時(shí)喜歡吃羊肉,那羊肉該怎么做更營養(yǎng)好吃,都有什么功效?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
1.白羊肉250克,去脂膜,切片,以蒜末食之,3日一次。功能益氣、強(qiáng)陽道。適用于腎虛、陽痿。
2.羊肉粥:羊肉100~150克,小米100~200克。將羊肉切片,小米洗凈去沙,加水煮粥,加入少許鹽、姜。肉熟米爛,食用。用于脾胃陽虛者的補(bǔ)益。羊肉適量切薄片作羹,加入大蔥、生姜及蝦米,肉熟后食用。功能溫補(bǔ)腎陽。適用于腎陽不足之陽痿。
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