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攝入能量高的食物會導致肥胖嗎?

病情描述:
看很多減肥的人,每天吃飯都會注意食物的脂肪量,攝入高能量食物會變胖嗎?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
攝入能量高會導致肥胖,這種說發(fā)不是完全正確的,美國游泳名將菲爾普斯,每天的能量攝入高達10375卡路里,幾乎是普通人每日能量攝入的5倍左右,但其每周運動約30個小時,BMI指數(shù)為23.74,并在2008年奧運會上獲得了8枚金牌。他的膳食構成中15%是蛋白質,27%是脂肪,碳水化合物占了58%。
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
通常會導致肥胖,日常飲食上如果體內缺乏脂肪組織轉化成熱量的維生素或者是煙酸等營養(yǎng)素是,可能會導致體內脂肪轉化為熱量和脂肪,最終會形成體質肥胖。所以在飲食上要保證營養(yǎng)均衡和合理多樣化,同時也要通過適當鍛煉,將體重控制在正常范圍之內。
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