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如何簡(jiǎn)單有效地消除菜板細(xì)菌

患者:女,32歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)菜板用久了會(huì)有很多細(xì)菌,但是不知道怎么消除,有什么簡(jiǎn)單點(diǎn)的好辦法?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菜板很容易滋生細(xì)菌,稍不注意這些細(xì)菌就進(jìn)入人體內(nèi)。
要去除細(xì)菌可以用以下辦法:
1、洗燙消毒。每天使用完菜板后,用硬刷和清水洗刷,如果再用沸水燙一下效果更好。
2、刮板撒鹽法。使用菜板后,刮凈菜板上的殘?jiān)嘀?,每周往菜板上撒一次鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板干裂。
3、陽(yáng)光消毒。菜板不用時(shí)應(yīng)放到太陽(yáng)底下曝曬,這樣不僅可以殺死細(xì)菌,而且可使菜板干燥,減少病菌繁殖。
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