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能用菜刀切水果嗎?

病情描述:
我新搬了家,還沒(méi)來(lái)得及買水果刀,有朋友來(lái)家里做客想吃水果,我能用菜刀切水果嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在吃水果的時(shí)候我們最好用專門的水果刀處理水果。因?yàn)椴说冻=佑|肉、魚、蔬菜,會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。
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