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什么叫低脂肪飲食呢?

病情描述:
都說現(xiàn)在低脂肪飲食反而對身體更好,那么什么叫低脂肪飲食呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
在理論上,低脂肪飲食要求脂肪供能比應(yīng)該比健康人低一些,如18%??稍趯嵺`中,如此低比例(18%)的脂肪攝入量與我們?nèi)粘o嬍常壳俺鞘芯用?a href="http://m.sjzbaoyatu.com/k/1kdwrq22k22ilko.html" target="_blank">膳食中脂肪供能比平均為35.0 %)差距太大,而且上述需要低脂肪飲食的情況基本都需要保證蛋白質(zhì)攝入量,因為富含蛋白質(zhì)的食物通常也富含脂肪,所以脂肪供能比<20%幾乎是不可能做到的。
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