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家庭自制豆?jié){對身體好嗎?

病情描述:
都說豆?jié){好,但是外面買的豆?jié){怕沒家里做得好,那么請問家庭自制豆?jié){對身體好嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆?jié){能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皂甙、卵磷脂等,是最值得推薦的大豆制品之一?,F在家庭用豆?jié){機非常棒,全自動電腦控制,基本是傻瓜型的,噪音還不是很大。把泡好的豆子放進去,按幾下按鈕,等不到20分鐘,過濾一下,豆?jié){就可以喝,非常方便。
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