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雞蛋和蔬菜能做餃子餡嗎?

患者:女,29歲

病情描述:
之前吃的餃子都是肉餡的,太膩了,能用雞蛋和蔬菜做餃子餡嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
肉餡的餃子脂肪含量太高,雞蛋蔬菜做成餃子餡是很清淡的,如果想吃的稍微清淡一點,是可以用雞蛋和蔬菜一起包餃子,同樣可以獲得豐富的營養(yǎng)和很好的口感。
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