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雞肉黃金餃的營養(yǎng)價值高嗎

患者:男,23歲

病情描述:
今天媽媽做了鮮香菇雞肉黃金餃,我感覺特別好吃,這種餃子是不是營養(yǎng)也很高?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
餃子餡有很多種,其中鮮香菇雞肉黃金餃營養(yǎng)就很高,南瓜蓉和面有助于增加膳食纖維和胡蘿卜素的攝入量,對預防高血脂有積極的作用;香菇甾醇可以降低血脂,而去皮的雞腿肉熱量較低、口感滑嫩、膽固醇含量低。這些搭配對預防高血脂和緩解高血脂的危害有一定的作用。
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