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怎樣點(diǎn)餐可營養(yǎng)全面不浪費(fèi)?

患者:男,36歲

病情描述:
我去餐館吃飯時,要怎么樣點(diǎn)餐才可以營養(yǎng)全面又不浪費(fèi)呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
以下幾種可以營養(yǎng)全面不浪費(fèi);第一個原則,涼菜以素及含淀粉的為主。第二個原則,熱菜葷素比例要合理?!〉谌齻€原則,烹調(diào)方法少油少鹽,以蒸煮燉為佳。第四個原則,主食提前上,粗糧薯類豆類不能少,營養(yǎng)更均衡。第五個原則,湯品清淡保健康,老火靚湯沒必要。第六個原則,飲料選擇低能量,淡茶酸奶解油膩,碳酸飲料要少喝。第七個原則,水果不妨提前上。
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