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痛風(fēng)患者應(yīng)該避免食用什么食物

病情描述:
我爸得了痛風(fēng),我現(xiàn)在天天回去給他做飯,痛風(fēng)應(yīng)該避免吃什么食物呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
應(yīng)該避免食用肝臟和腎臟等動(dòng)物內(nèi)臟。如豬肝,牛肝。還有貝類、牡蠣和龍蝦等帶甲殼的海產(chǎn)品。如沙丁魚,牡蠣,蛤蜊等。濃肉湯和肉汁如:濃雞湯,魚湯等。以上食物每100g,嘌呤含量約為150-1000mg左右,屬于含嘌呤高的食物,無論在急性發(fā)作期還是在緩解期,均應(yīng)該避免食用含嘌呤高的食物。除此之外還有酒精。
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