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豬大油可以吃嗎

患者:女,36歲

病情描述:
我的鄰居說(shuō)以常吃些豬大油是很好的,豬大油可以吃嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2007年新推出《中國(guó)居民膳食指南》建議化,即要吃各種各樣的烹調(diào)油,如豆油、花生油、色拉油等,但并沒(méi)有建議要吃豬大油或葷油,更沒(méi)有建議要吃多大的比例,剛好相反,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的態(tài)度是盡量少吃肥肉和葷油。
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