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怎樣能降低餐后血糖水平?

病情描述:
我的血糖這段期間一直不穩(wěn)定,尤其是在吃飯以后,怎樣能降低餐后血糖水平?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在吃主食的時候,盡量不要選擇吃糊狀或者是粉狀的,比如在玉米粒、玉米碴和玉米面各自煮成粥,則玉米面粥GI最高,玉米粒粥GI最低。如此說來,粗加工、簡單烹調(diào)、縮短加熱時間等有助于降低餐后血糖水平。
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