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糖尿病人吃鷹嘴豆有什么好處?

病情描述:
前兩年我患上了糖尿病,從那之后孩子就經(jīng)常買鷹嘴豆讓我吃,糖尿病人吃鷹嘴豆有啥好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
鷹嘴豆是一種營養(yǎng)價值很豐富的食物,它含有豐富的微量元素鉻,微量元素鉻在身體中能夠幫助糖代謝,所以對于糖尿病具有控制和降低血糖的作用,食用鷹嘴豆之后可以讓身體中的胰島素活體數(shù)量增加,而達到控制血糖,改善糖尿病的目的。
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