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雞蛋含膽固醇嗎?

病情描述:
婆婆昨天吃了一個(gè)雞蛋,她吃完后覺得頭有點(diǎn)暈,去醫(yī)院復(fù)查,醫(yī)生說(shuō)她膽固醇偏高了,雞蛋里面有膽固醇嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
膽固醇患者盡量少吃雞蛋。有些人比較詬病蛋黃中的膽固醇,因?yàn)殡u蛋屬于高膽固醇食物,每個(gè)雞蛋(均值)中的膽固醇含量大約280毫克,已經(jīng)非常接近我們中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)有關(guān)膳食營(yíng)養(yǎng)素中膽固醇所推薦的300毫克的量了。
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