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怎么做春卷兒不會(huì)出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象?

病情描述:
我在做春卷的時(shí)候,特別容易出現(xiàn)糊鍋的情況,怎么做春卷不會(huì)出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在做春卷的時(shí)候,最好是在春卷的拌料中,適當(dāng)?shù)募右恍┟娣?,這樣能夠避免在制作過程中開始流出來,而出現(xiàn)糊鍋的情況,并且做出來的春卷味道也不錯(cuò)。
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