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鱸魚這種魚營養(yǎng)價值高不高呢?

患者:女,42歲

病情描述:
鱸魚是我以前沒有吃過的魚,這種魚的營養(yǎng)價值高不高呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
鱸魚的營養(yǎng)是很豐富的。鱸魚是我國的四大名魚之一,鉀鈉比例恰當(dāng)、蛋白質(zhì)含量非常豐富,其中含有較多的維生素A和無機(jī)鹽,特別是含硒非常多,而且營養(yǎng)吸收率也比較高。
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