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肉類(lèi)怎么放冰箱合適?

患者:女,42歲

病情描述:
我昨天買(mǎi)菜買(mǎi)多了豬肉,請(qǐng)問(wèn)肉類(lèi)怎么放冰箱合適?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
最好將剛買(mǎi)回的魚(yú)、蝦、肉等分切成小塊,分別裝入保鮮袋,再放入冷凍室,每次吃時(shí)就拿出一塊,以避免二次冷凍。因?yàn)槿忸?lèi)放冰箱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失。
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