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糖尿病人吃什么蔬菜好?

病情描述:
我媽有糖尿病,聽說有糖尿病要多吃蔬菜,那么糖尿病人吃什么蔬菜更好?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
應該多選擇膳食纖維含量較高的,如芹菜、韭菜、油菜、菠菜、莧菜、空心菜等,綠葉蔬菜和蒜苗、木耳、香菇、蘑菇、裙帶菜等,也會使餐后血糖下降。
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