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用椰子油做的食物有營養(yǎng)嗎?

病情描述:
我最近烤面包里面加的椰子油,用椰子油做的食物有營養(yǎng)嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
總而言之,椰子油因為脂肪酸組成在某些方面可能有些優(yōu)勢,但是作為一個普通的食物給大家來吃的時候,它的營養(yǎng)價值并不高,是比較低的。
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