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食物有好壞之分嗎？

病情描述:
有人說吃這種食物好也有說不好，我都不知道怎么選擇了，請問食物有好壞之分嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
決定一個(gè)人營養(yǎng)好壞的關(guān)鍵不在于是否吃到某個(gè)或某些食物，而在于膳食結(jié)構(gòu)，即各種食物之間種類和數(shù)量的搭配。有人說吃這種食物好，就會有人說吃這種食物不好，吃那種才好，讓人無所適從。其實(shí)，單種食物無所謂“好”或者“壞”，關(guān)鍵是它的數(shù)量以及與其他食物的搭配比例?；蛘哒f，單種食物的“好”或者“壞”必須放到整個(gè)膳食結(jié)構(gòu)中去評價(jià)才有意義。
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