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喝湯應該飯前喝還是飯后喝?

患者:女,33歲

病情描述:
喝湯對于減肥有好處,但是不知道應該飯前喝還是飯后喝呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
如果想要減肥的人喝湯時間最好放在飯前。因為飯前喝的湯到胃里后,會反射到腦干,產(chǎn)生飽腹感,飯量會自動減少三分之一。而且食欲的興奮性是逐步下降的,吃得差不多就飽了。廣東人就是最好的例子,他們習慣飯前喝湯,所以都小小瘦瘦的。
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