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大米有多少熱量???

患者:女,24歲

病情描述:
最近想減肥,不知道白飯的熱量高不高呢?如果熱量太高就減不了肥了
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
每百克大米含有330千卡左右的能量,相當(dāng)于百克的豬后臀尖(336千卡),但米飯經(jīng)過加工(燜飯或煮粥)添加了足夠的水分,燜米飯一般添加1.5倍甚至更多,煮粥加4~~6倍的水,熱量也隨之下降,每百克米飯大概含有116千卡的熱量,而米粥的熱量更低,僅為46千卡。
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