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哪些人不適合吃菠菜?

病情描述:
常食菠菜有各種好處,想知道哪類人不能多吃菠菜?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
菠菜含有較多的草酸,吃之前最好用開水焯一下。菠菜含鐵高但吸收率并不高,不易作為專用補血食物,血尿酸高的朋友不宜多吃。
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