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吃竹筍有啥好處?

病情描述:
每次去超市的時(shí)候,老婆都會(huì)買來(lái)一些竹筍吃,吃竹筍有啥好處?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
竹筍中含有豐富微量元素,適當(dāng)?shù)某砸恍┲窆S可以補(bǔ)充身體缺失的微量元素,提高身體免疫,并且竹筍中的膳食纖維含量很高,適當(dāng)攝入能夠通腸潤(rùn)便防止便秘,吃竹筍對(duì)于高血壓高血脂疾病都有一定的預(yù)防作用。
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