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吃肉有害健康嗎

患者:女,45歲

病情描述:
我的鄰居告訴我吃肉有害健康,吃肉有害健康嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
肉類包括畜肉(包括豬、牛、羊等)、禽肉類(包括雞、鴨、鵝、火雞)和魚肉類(包括各種魚和海鮮)是一類營養(yǎng)價(jià)值很高的食物,是優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素和多種維生素的重要來源,也是平衡膳食的重要組成部分,應(yīng)適量常吃。《中國居民膳食指南2007》推薦成年人平均每天攝入50~75克畜禽肉類以及50~100克魚類或海鮮。兩者合計(jì)達(dá)100~175克(大約2~4兩)。
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